三色糯米团子

三色糯米团子的做法
28人浏览0人收藏
收藏

三色糯米团子的食材和调料

糯米粉500克
50克
胡萝卜1只
紫薯1只
土豆1只
食用油适量
芝麻适量

三色糯米团子的做法步骤

  1. 第1步.三色糯米团子的做法步骤 第1步

    土豆紫薯洗净,准备蒸熟

  2. 第2步.三色糯米团子的做法步骤 第2步

    胡萝卜切成滚刀块,打浆

  3. 第3步.三色糯米团子的做法步骤 第3步

    打浆(其实土豆和紫薯也可以这样处理,但是觉得蒸出来的口感更好)

  4. 第4步.三色糯米团子的做法步骤 第4步

    准备200g糯米粉

  5. 第5步.三色糯米团子的做法步骤 第5步

    打好的胡萝卜浆倒入

  6. 第6步.三色糯米团子的做法步骤 第6步

    根据口味加入适量白砂糖

  7. 第7步.三色糯米团子的做法步骤 第7步

    倒适量开水,揉成面团(水宁少勿多)

  8. 第8步.三色糯米团子的做法步骤 第8步

    手工搓成鹌鹑蛋大小的圆子

  9. 第9步.三色糯米团子的做法步骤 第9步

    滚上黑芝麻

  10. 第10步.三色糯米团子的做法步骤 第10步

    橘色的小圆子初步成形

  11. 第11步.三色糯米团子的做法步骤 第11步

    紫薯蒸好切块打浆,同胡萝卜面团步骤相同,做成紫色面团。

  12. 第12步.三色糯米团子的做法步骤 第12步

    紫色小圆子初步成形。

  13. 第13步.三色糯米团子的做法步骤 第13步

    两色合影

  14. 第14步.三色糯米团子的做法步骤 第14步

    三色合影(土豆、紫薯、胡萝卜),四部四很漂酿

  15. 第15步.三色糯米团子的做法步骤 第15步

    锅中倒入适量食用油,大火加热,倒入圆子煎的时候切记,改小火。否则

  16. 第16步.三色糯米团子的做法步骤 第16步

    煎出来就像我这样😠,完全看不出什么颜色。

小贴士

煎油锅的时候切记要做好防护措施,防止热油溅出烫伤自己,就像我一样,手上烫出两个水泡,那样就得不偿失了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页