同事从老家拿了一种辣萝卜过来吃，香是很香，也很好吃，但对于我这种吃太辣胃就不舒服的人来说，受不了呐，就突发奇想说腌点不是特别辣，更适合广东风味一点的酸萝卜试试，然后就有了下面这些东东出来啦😜
先把萝卜削皮，然后切成你喜欢的形状，可以切片，切条，切丝，反正就是怎么顺手怎么切
切好后用一个大盘装好，洒上盐，腌大概30分钟左右，出水之后就把水分倒掉，然后用冲白开过一遍去掉盐粉
接下来就是切辣椒，姜片备用了
为了买材料，我老公跑了几次，辛苦他了！
最后把处理好的萝卜加入辣椒，姜片，少许糖(调下味，不喜欢可不放)，白醋，最后再放上一小碗凉白开调整一下酸味，就盖上盖子啦，放进冰箱一晚上，让其入味，之后就可以随心所欲的吃吃吃啦
不吃辣的可以不放辣椒，但个人感觉放上一点点辣椒会更好吃哦！