[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)

[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法
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[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法说明

我家宝贝对菠萝那叫一个情有独钟:只要有菠萝,其他水果都不在她眼中😂

其实我也蛮爱吃的,作为一个山里的孩子,我小时候能吃到菠萝那可是一件十分奢侈的事情!

现在生活富裕了,交通方便了,超市里随时都可以买到新鲜的菠萝,但是我却还是很少买,原因很简单,就是我很怕削菠萝😂

菠萝本身含糖量较高,水份也较足,所以削皮后摸去总是滑溜溜的,每次拿刀削菠萝眼的时候,我都是提心吊胆的!

但是自从我发现了这个快速安全又省肉的削菠萝眼的神器以后,削菠萝从此不在话下!相信你看了我的方法,从此也能想吃就吃!

还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!

[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的食材和调料

菠萝一个
秘密武器一个

[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤

  1. 第1步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第1步

    我选择菠萝的原则是:个大眼大,枝叶翠绿! 至于菠萝的颜色,绿的应该是更新鲜,放久了才变黄的!

  2. 第2步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第2步

    用豆浆杯,晾半杯盐开水备用!

  3. 第3步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第3步

    将菠萝洗净:洗得干净吃得放心! 这个清洁神器是买豆浆筛配送的刷子,大小、长度和硬度都刚刚好!

  4. 第4步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第4步

    去头,切尾!

  5. 第5步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第5步

    菠萝叶种在盆里,颜值还是蛮高的哦!

  6. 第6步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第6步

    听说三年能结果,我的为什么不结果,估计是营养不良😂

  7. 第7步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第7步

    用大菜刀削去外层的菠萝皮,直接扔垃圾桶! 削到什么程度呢?看不到硬硬的外皮即可!当然,如果菠萝皮削得越多,剩下的菠萝眼会越小,去除菠萝眼就会更轻松!

  8. 第8步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第8步

    现在主角闪亮登场了😂 你没有看错,我说的“快速安全又省肉的削菠萝眼的神器”就是它:猪毛夹子😂!

  9. 第9步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第9步

    将猪毛夹的一个尖尖角切入菠萝,夹紧夹子,小“眼睛”就出来! 遇到个别大“眼睛”,将夹子夹紧后旋转一下,一样轻松搞定!

  10. 第10步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第10步

    五分钟之内搞定!是不是比你见过其它工具都更安全,更快捷,更干净,关键是它还不浪费!

  11. 第11步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第11步

    夹下来的小眼睛别扔了,加水煮开!

  12. 第12步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第12步

    你将会得到两杯新鲜美味的菠萝汁,别忘了加点白糖或蜂蜜!

  13. 第13步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第13步

    菠萝肉切块泡入盐水! 一般人会觉得菠萝心太硬要切掉,但是我小时候能吃到菠萝那可是一件十分奢侈的事情,菠萝心怎么可能扔掉? 我家宝贝对菠萝也是情有独钟:只要有菠萝,其他水果都不在她眼中,所以她和我一样不会舍弃菠萝心😂

  14. 第14步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第14步

    切片泡的时间可以短一些,特别适合家里有小馋猫的!

  15. 第15步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第15步

    还有一种方法:菠萝去皮后直接切片,然后用尖头剪刀剪去菠萝眼!

  16. 第16步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第16步

    超级省肉,但是也超级费时!

  17. 第17步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第17步

    这是厨友(小小小小小高)的神器! 据说才一块多钱的菠萝眼夹子!

  18. 第18步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第18步

    专业的工具就是厉害👍

  19. 第19步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第19步

    吃不完的菠萝可以做成菠萝披萨! http://www.xiachufang.com/recipe/102292766/

  20. 第20步.[小窍门]削菠萝(快速安全省肉法)的做法步骤 第20步

    菠萝汁糯米饭,味道还不错哦😂

小贴士

水果的温热寒凉属性 :
1.热性水果(适合寒性体质):
榴连、黑枣
2.温性水果(适合寒性体质):
芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、橘子、乌梅、杨梅、樱桃、红枣、李子(微温)
3.平性水果(适合各种体质):
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、菠萝、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
4.凉性水果(适合热性体质):
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、柚子、草莓、枇杷
5.寒性水果(适合热性体质)
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柿子、椰子水、桑椹

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