酱香牡蛎

酱香牡蛎的做法
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酱香牡蛎的做法说明

吃腻了煎牡蛎蛋,酱香牡蛎也不错哦!酱汁特别下饭哦!

酱香牡蛎的食材和调料

牡蛎500克
酱油适量
片适量
适量
适量
淀粉适量
黄豆适量

酱香牡蛎的做法步骤

  1. 第1步.酱香牡蛎的做法步骤 第1步

    牡蛎洗净,沥干水

  2. 第2步.酱香牡蛎的做法步骤 第2步

    姜蒜切碎,葱切段,(我没有葱😂所以省列了,香菜也不错哦!)

  3. 第3步.酱香牡蛎的做法步骤 第3步

    锅加热放油,待油热爆香姜葱蒜

  4. 第4步.酱香牡蛎的做法步骤 第4步

    放入沥干水的牡蛎翻炒至列收缩

  5. 第5步.酱香牡蛎的做法步骤 第5步

    加黄豆酱和酱油加适量盐炒匀 加少许淀粉水

  6. 第6步.酱香牡蛎的做法步骤 第6步

    放入香菜翻炒一下出锅

小贴士

牡蛎一定要沥干水哦!要不然水分会太多的。

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