蛏子&皮蛋豆腐

蛏子&皮蛋豆腐的做法
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蛏子&皮蛋豆腐的做法说明

一道好吃好看还超级简单的处理多余边角料的小凉菜

蛏子&皮蛋豆腐的食材和调料

皮蛋
内酯豆腐一盒
蛏子500克
蚝油一勺
酱油适量
适量
红色辣椒一只

蛏子&皮蛋豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    把蛏子煮熟,拨壳,摆盘

  2. 第2步.

    豆腐铺在中间,皮蛋切丁铺在上面,撒葱花,小辣椒圈。

  3. 第3步.

    把蚝油,酱油,白糖,加一点点凉开水调匀浇在菜上

  4. 第4步.

    热油淋菜,成功

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