快手鱼片

快手鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   买鱼的时候请人家帮忙杀好，我是不会杀鱼的，所以请人家杀好，回来自己切薄片，越薄越好

2. 第2步.

   材料准备好，葱姜蒜，今天用的黄豆芽，鱼片用淀粉，盐，料酒腌制10分钟

3. 第3步.

   多些油，油热放葱姜蒜爆香

4. 第4步.

   放菜，炒匀

5. 第5步.

   放生姜粉，黑胡椒，盐，五香粉，盐适量，

6. 第6步.

   倒入开水，放一点浓缩鸡汁没有可不放。

7. 第7步.

   煮开

8. 第8步.

   放鱼片，鱼头鱼尾我没要，只有鱼片，煮开，不要翻动鱼片，会碎的，鱼片切的比较薄，煮开煮熟就好了

9. 第9步.

   放葱花

10. 第10步.

    装盘，放香菜，撒芝麻，可以吃了😂😂😂😂😂

11. 第11步.

    今天的午餐，先生把鱼片的汤都喝了😂😂😂😂，