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潮式粽子
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潮式粽子的食材和调料
糯米
2斤
赤豆
3两
花生
米
3两
粽叶
40片
虾米
2两
香菇
1两
菜脯
少许
酱油、盐、五香粉
少许
潮式粽子的做法步骤
第1步.
泡洗粽叶,头尾剪掉,赤豆泡4小时,花生米、糯米泡4小时,五花肉放盐、酱油、五香粉腌制4小时,菜脯、虾米、香菇用油炒香。材料准备完毕
第2步.
成品
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