小嶋老师的西瓜冰

小嶋老师的西瓜冰的做法
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小嶋老师的西瓜冰的做法说明

没有西瓜的夏天是不完整的!
方子来自《跟着小嶋做甜点》

小嶋老师的西瓜冰的食材和调料

西瓜(去皮,切块,去子)300g
20g
60ml

小嶋老师的西瓜冰的做法步骤

  1. 第1步.

    制作糖浆。将细砂糖和水煮沸,使砂糖融化,冷却备用。

  2. 第2步.

    将糖浆和西瓜混合,用料理机打碎。

  3. 第3步.

    将2倒入模具中,放冰箱冷冻一夜,冻好后用叉子做成刨冰。

  4. 第4步.

    自己使用了闺蜜送的小丸子同款刨冰机,变成西瓜绵绵冰很不错哟!

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