姜炒牛肉

姜炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切好浸泡片刻出血水，准备好姜片，喜欢辣一点的可以切多些

2. 第2步.

   用料酒、酱油、生粉、少许油和胡椒粉腌制

3. 第3步.

   下油姜片爆炒至飘出香味，下腌制好的牛肉继续翻炒，快出锅时勾点粉汁淋入，根据个人口味加少许盐，便可出锅