下厨房很少有香豆酥饼的做法,唯一一个,估计是开饼店的人发布的,数量非常大,一次就要用1千克的面粉,这对于普通家庭来讲,非常非常浪费,一次吃不完放几天就不想吃了。于是我上网搜了很久,终于在一个视频网站上找到了详细的做法。我把具体的做法截屏了下来,加上一些自己的心得。每次做的时候真的是超简单的,也可以放其他的料比如说肉松。
如图
我自己卷的,面饼擀薄一点更好,自己吃就懒得麻烦了
另外一张
出炉
外酥里嫩,吃到停不下来!
我用220度感觉太高,210应该差不多