首先帮蛋黄跟蛋白分开,蛋白放进没有杂质的盆里。糖分三次加进蛋白里面,用打蛋器打发
打发成图片这样就OK了
加入蛋黄跟面粉,记住面粉不能多也不能少,我用的5大勺面粉,在加入糖打发,然后蛋白分二次放进,继续打发成图片色就OK
电饭煲先加热放油免得到时候黏住翻不出来,油每个角落都要弄到,然后将打好的放进电饭煲里面,按蛋糕键,没有的按煮饭键,帮出气口用湿毛巾堵住,等跳到保温,打开看看好了没有,拿筷子戳一下,没熟可继续按煮饭键,这里我用的是手直接拿起来吃了一点😁
好啦!开吃了
每个的分量都不要太多