卤蛋饭团

卤蛋饭团的做法
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卤蛋饭团的做法说明

小男孩厌倦了肉松,换个花样呗!卤蛋也是自己卤,很简单。

卤蛋饭团的食材和调料

卤蛋适量
米饭适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
香肠适量
盐,生抽等调料适量

卤蛋饭团的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭煮熟,保温着。

  2. 第2步.

    胡萝卜,黄瓜,香肠切丁

  3. 第3步.

    炒胡萝卜黄瓜丁,调料随自己口味,最后加香肠,翻炒两下关火,把热米饭倒进去拌匀。

  4. 第4步.

    包饭团咯,最好带上料理手套防粘。包进一个卤蛋(前一天晚上卤好的),或者各种你还想包进去的馅料,最后捏出自己喜欢的形状,圆球或者圆柱或者三角,随意哟。

  5. 第5步.卤蛋饭团的做法步骤 第5步

    热腾腾的开吃!小朋友狼吞虎咽呢。

小贴士

我以前做饭团还会加各种芝士,马苏里拉一定会放,喜欢拉丝的感觉。可以放肉松,烤鸡胸肉,肉丁,哪怕榨菜粒,油条……只要你喜欢都可以包!外面的米饭也可以随意改变,白米混糯米,血糯米,黑米紫米,随意的粮食都可以,开动脑筋随心配。

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