芒果椰浆千层

芒果椰浆千层的做法
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芒果椰浆千层的做法说明

做芒果慕斯时上面做了芒果镜面,小朋友说那镜面好好吃,就想着单做那层好了,但后来想想这太单调了就想到加椰浆下来

芒果椰浆千层的食材和调料

芒果2个大
椰浆300克
100克
牛奶250克
练奶50克
鱼胶粉40克
150克

芒果椰浆千层的做法步骤

  1. 第1步.

    芒果,牛奶,练奶放料理机打成奶昔倒出来加20克鱼胶粉加水加热至鱼胶粉熔化,放凉待用

  2. 第2步.

    椰浆,水,和20克鱼胶粉混合隔水加热至鱼胶粉熔化,放凉待用

  3. 第3步.

    先倒一层椰浆,放冰箱冷藏20分钟拿出来再放一层芒果奶昔冷藏20分钟,如此至用粉全部放完,放冷藏过夜

  4. 第4步.芒果椰浆千层的做法步骤 第4步

    拿出来切块

小贴士

糖的多少看个人的喜好加减

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