超级简易版马拉糕

超级简易版马拉糕的做法
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超级简易版马拉糕的做法说明

我这是超级简易版的,为了热量低一点,省了好多东西,绝对不是正宗版的马拉糕,大家不要太纠结哈~~

超级简易版马拉糕的食材和调料

面粉200g
玉米淀粉45g
红糖40g
温水220g
泡打粉3g

超级简易版马拉糕的做法步骤

  1. 第1步.

    红糖用温水化开;

  2. 第2步.

    所有粉类过筛,慢慢倒入红糖水,边倒边搅拌,避免面粉结团。搅拌均匀后,倒入模具中。如果不是不沾模,切记一定要刷油!!!要不然脱模会脱哭!

  3. 第3步.超级简易版马拉糕的做法步骤 第3步

    锅里倒水烧开后,放上蒸20分钟左右。脱模,切块!我是用切面包片的锯齿刀切的,每切一片就用开水烫一下,这样切出来的切面比较好看。

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