山药健脾，玫瑰柔肝醒胃，美容养颜，若再配上芝士奶香提升口感，岂不妙哉。
准备食材。 山药削皮切块，玫瑰去花蒂洗净。
山药上锅蒸熟。
烧一锅水，水沸后，将玫瑰花瓣焯一下。 捞出沥水。
蒸熟的山药冷却一下，与芝士、白砂糖、玫瑰花瓣，放入料理机。
用料理机打成泥。
将玫瑰山药泥，盛入盘子，撒些花瓣做装饰，即可。
如果，你没有“食用玫瑰花瓣”，也可以用玫瑰花茶的花瓣。口感会略有不同。
