爆炒鸭肠

爆炒鸭肠的做法
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爆炒鸭肠的食材和调料

鸭肠适量
红椒3个
料酒适量
生抽适量
适量
花椒适量
尖椒7
老抽少量

爆炒鸭肠的做法步骤

  1. 第1步.爆炒鸭肠的做法步骤 第1步

    准备食材,洗净。

  2. 第2步.爆炒鸭肠的做法步骤 第2步

    青尖椒斜切成片。

  3. 第3步.爆炒鸭肠的做法步骤 第3步

    鸭肠多次洗净,每次清洗加入少量盐。

  4. 第4步.爆炒鸭肠的做法步骤 第4步

    大火烧油,将辣椒放入翻炒,至辣味迎面扑来。而且放入鸭肠,多次翻炒,放入生抽、老抽、盐等辅料。加入少量水,中火烧。

  5. 第5步.爆炒鸭肠的做法步骤 第5步

    装盘。

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