羽衣甘蓝培根芦笋意面

羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法
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羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法说明

一直听说羽衣甘蓝是多么的健康营养,当然她的苦涩味道也是相当出名,抱着试试看的心理把她与我超喜欢的意面结合起来,出乎意料的好吃

羽衣甘蓝培根芦笋意面的食材和调料

意大利面适量
培根2片
适量
黑胡椒适量
淡奶油适量
橄榄油适量
芦笋3-4根
羽衣甘蓝60克
帕玛森芝士适量

羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤

  1. 第1步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第1步

    培根切成小块,芦笋去掉老根部分切成小段焯水30s备用

  2. 第2步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第2步

    羽衣甘蓝切碎

  3. 第3步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第3步

    烧开水放少许盐下意面,比包装上的时间少1-2分钟(因为后面还会和其他食材一起煮)

  4. 第4步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第4步

    不粘锅放少许橄榄油,下培根翻炒煎香

  5. 第5步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第5步

    加焯过水的芦笋翻炒

  6. 第6步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第6步

    加切碎的羽衣甘蓝,撒少许盐和黑胡椒翻炒,至叶片变软

  7. 第7步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第7步

    加入煮好的意面,加少许淡奶油和煮意面的水,等汁水略收干时候尝下咸淡

  8. 第8步.羽衣甘蓝培根芦笋意面的做法步骤 第8步

    出锅表面刨少许帕玛森芝士

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