食材。。。土豆两个太多了,实际只用了一个(*´◐∀◐`*)
土豆擦成丝,把鸡蛋也扔进去
香菇切小块,扔锅里抄一下(其实就是担心弄不熟才先炒炒的(๑‾ ꇴ ‾๑)
火腿肠葱香菇扔土豆和鸡蛋里面搅匀,不要忘了扔点盐
锅里倒点油烧热,把刚刚的混合物倒进去,开小火慢慢煎,煎的差不多硬了能翻动了就用锅铲翻面继续煎另一面
最后差不多熟了就起锅装盘拍照开吃(~ ̄△ ̄)~
●v●好了,就酱,没了,吃完了