第一次做就成功了，感觉自己毕生才华都用到做饭了了
牛肉，土豆切丁，土豆一定要尽量小，不然难熟
用料酒，蛋清，生粉，糖，盐，生抽腌制牛肉丁15分钟，
热锅倒油，放入土豆，先煎一会，然后再翻炒，炒倒有香味，最好有一点焦，铲出，再倒油，放入腌好的牛肉丁，翻炒一会，差不多熟的时候，加入炒好的土豆，翻炒均匀，装盘，撒上葱花，完成
腌牛肉的时候如果盐放够了，炒的时候就不用加盐了
为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#的做法丽尔泰.黄咖喱土豆牛肉（附简单版咖喱牛肉拌意粉）的做法好好吃的牛肉 土豆牛肉的做法简单土豆炖牛肉（酱牛肉版）的做法焗烤牛肉土豆泥 |爸爸厨房 VOL . 152 牛肉末 土豆 洋葱 黄油 帕玛森干酪 盐的做法芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！的做法红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了的做法土豆爱好者一定喜欢的土豆泥牛肉馅饼的做法炖牛肉(土豆炖牛肉)的做法