自制花生酱

自制花生酱的做法
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自制花生酱的做法说明

为了我的拌面,牛筋面…做的花生酱,很纯的香味,没有添加剂吃的比较放心

自制花生酱的食材和调料

花生100g
一点点
10-15g
花生17ml

自制花生酱的做法步骤

  1. 第1步.

    花生入烤箱 140度烤20min左右 不知道熟没熟的,试吃一下不就知道了(哈哈哈哈)

  2. 第2步.

    花生脱皮(个人比较喜欢细腻的花生酱)

  3. 第3步.

    加入糖和盐用干磨机磨,刚开始是粉粉,慢慢的油就出来了

  4. 第4步.

    取出,花生油17ml烧热,稍微放凉一点后加入,搅拌。花生油其实(15-20ml)都行,我用的17感觉放好,放冰箱后会更浓稠一点。

  5. 第5步.自制花生酱的做法步骤 第5步

    玻璃罐密封保存。

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