烧香菇

烧香菇的做法
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烧香菇的食材和调料

香菇
生抽
老抽

烧香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    1.香菇去蒂,洗净,控水,斜切1-2刀(根据香菇的大小)

  2. 第2步.

    2.烧热水,把切好的香菇焯水(多煮一会儿)

  3. 第3步.

    3.用水把焯好的香菇多洗几遍,控水备用

  4. 第4步.

    4.热锅凉油,油温热后,放入焯好水的香菇,把香菇炒热再放入生抽、老抽、盐、糖炒匀,出锅前放上一点鸡精(不放也可)

  5. 第5步.

    5.把切好的小葱放在上面,装饰一下 好吃营养的烧香菇就做好啦!

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