WECK真空密封小窍门

WECK真空密封小窍门的做法
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WECK真空密封小窍门的做法说明

【WECK最初诞生的理由,很简单,“安心感”。简简单单的三个字也正是WECK的原点。在原产国德国,WECK最初是加工贮藏食品用来渡过漫长冬天,真空密封保存食物,并锁住新鲜,也是只有WECK这样的百年老牌才能做到的特殊技能。
通透的玻璃,清楚看见食材,无论是做料理容器还是腌渍泡酒,食材变化这样的趣味,就像做实验一样,新奇好玩】
●关于WECK的正确使用方式(包括WECK能否加热沸煮,夹子怎么扣,密封后如何打开盖子)在以下图文中都能得到解答!
●希望大家手里的WECK都能够尽显其能,来,请跟我摆好正确使用姿势,GO!

WECK真空密封小窍门的食材和调料

需要真空密封的weck若干
抹布1块
防烫夹1个
1只

WECK真空密封小窍门的做法步骤

  1. 第1步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第1步

    罐内放好需要保存的食物,请注意!八分满(装太满在煮沸时容易溢出)

  2. 第2步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第2步

    在玻璃盖上套好胶圈,再盖在罐身上。

  3. 第3步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第3步

    按图中所示方式扣上不锈钢夹子,注意夹子需左右对称!

  4. 第4步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第4步

    冷水下锅,水没过玻璃盖,开火沸煮15分钟左右。

  5. 第5步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第5步

    煮沸过程中,会看到罐内空气(小气泡)在缓缓排出。

  6. 第6步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第6步

    关火冷却,小心取出并等罐子完全放凉。

  7. 第7步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第7步

    完全冷却后,取下夹子,奇迹发生~

  8. 第8步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第8步

    如盖子紧紧吸附在罐子上,怎样都取不下来,既真空成功!

  9. 第9步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第9步

    两步轻松开盖,毫不费劲,(论配件独立的重要性)再也不用拿着罐子苦于打不开盖了~

  10. 第10步.WECK真空密封小窍门的做法步骤 第10步

    密封窍门是不是很简单,快拿起手边WECK试一试吧~

小贴士

下水做真空密封前,胶圈一定要严密贴合在玻璃盖上,注意不要侧移歪在一边,很容易使空气排不干净,造成密封失败,请注意!

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