非传统超快手意式肉酱面

非传统超快手意式肉酱面的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉末和猪肉末以3:1的比例混合后加一点干白顺着一个方向搅拌均匀备用

2. 第2步.

   胡萝卜、洋葱、蒜头、生姜丢进粉碎机给他打成渣渣备用…之后叫配料一

3. 第3步.

   将番茄放入粉碎机打成酱…下面称作配料二

4. 第4步.

   锅里下油将配料一放在锅里翻炒…加一点点干白和黑胡椒炒到香气四溢

5. 第5步.

   加入混合肉馅儿继续翻炒到肉馅儿打散变色与配料一充分混合

6. 第6步.

   加入意面酱继续翻炒到水乳交融…注意！小火速炒…到目前没有水分容易焦掉…但这样炒比较香！

7. 第7步.

   加入配料儿继续翻炒到收汁儿…加入适量牛奶或淡奶油翻炒一下后尝味道…根据意面酱的味道加盐和糖…我的意面酱有点甜这里只有到了盐

8. 第8步.

   然后就是煮完意面把酱怼在上面撒上芝士粉或放一片芝士片或放一把马苏里拉烤箱叮一下再吃！