酸甜大虾虾

酸甜大虾虾的做法步骤

1. 第1步.

   剪头、剪须、剪腿、剪刀开深背、去虾线。

2. 第2步.

   调好汁：两勺料酒、四勺醋、四勺白糖。

3. 第3步.

   大火宽油煎虾中途加姜去腥，炒变色出油，另起锅熬糖醋，熬浓稠下虾炒匀，起锅醋。