朋友送来新密的小吃,卷尖(煎),百度搜了一下是说新乡的名吃,应该是很好吃,所以涉及了两个地方都爱吃,看了卷尖的成分表主要是鸡蛋和猪肉,就想着搭配韭菜来炒,成品很不错,分享给大家。
韭菜,新蒜,小米辣剪碎
卷尖切块
少许盐,鸡粉收锅
又做了一个凉拌卷尖,油辣子配醋
凉拌卷尖
爱与认真