
一直认为鸡肉富含激素,呵呵,所以很少吃,但有一天孩子提意见了:鸡肉多好吃啊,为什么总不做鸡肉呢?于是买来鸡腿,胡乱的放了点儿调料,第二天用电饼铛煎了一下,竟然超级美味------皮脆、肉多汁,比烤箱烤的省时还好吃,成了我家每周必做的一道菜了!简单又美味,分享给大家
| 鸡腿 | 1只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 十三香 | 1小勺 |

将鸡腿在关节处切为两段,然后每段剖为两半,也可以不剖(更多汁哦)
用生抽、蚝油、十三香和盐腌制4小时以上,我通常是前一天晚上腌好,第二天早上做

电饼铛预热,加少量油,把鸡腿放入,上下火,12分钟,OK,开吃了,美味多汁!