妈妈牌杂酱面

妈妈牌杂酱面的做法
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妈妈牌杂酱面的食材和调料

肉末100克
料酒适量
生抽适量
适量
适量
黑胡椒或者豆瓣酱适量
土豆1个
芹菜1颗
豆角二根
玉米淀粉适量

妈妈牌杂酱面的做法步骤

  1. 第1步.妈妈牌杂酱面的做法步骤 第1步

    土豆,芹菜,豆角切丁

  2. 第2步.妈妈牌杂酱面的做法步骤 第2步

    热锅下油,油热下肉末,炒干水分下土豆,土豆半熟就可以下豆角和芹菜,加清水没过菜!下入上面的调料,煮开尝一尝味道,如果可以就加入半碗淀粉水!汤汁粘稠就可以关火了!

  3. 第3步.妈妈牌杂酱面的做法步骤 第3步

    煮碗面条,拌面吃很赞!

小贴士

菜可以换成自己喜欢的菜!汤汁一定要粘稠拌面才好吃!味道比平常吃的菜稍微重点!

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