我和老公都喜欢吃辣椒酱，小时候妈妈总是给我做，结婚后自己跟妈妈学习啦一下，真的很不错哦
将土豆用插板插成细丝，不需要过水。将辣椒切成丁。
锅中加入油，油微热加入葱花和蒜片，加入香其酱炒香，等到香其酱起泡加入切好的尖椒丁和土豆丝，进行翻炒，翻炒一会后，加入水，没过食材。大火炖，等到水剩的不多时，可以关火。非常好吃哦
