钵仔糕

钵仔糕的做法
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钵仔糕的做法说明

钵仔糕

钵仔糕的食材和调料

木薯粉300G
玉米淀粉150G
马蹄粉50G
绿豆红豆玉米菠萝芒果适量
1200G
红糖或冰500G

钵仔糕的做法步骤

  1. 第1步.钵仔糕的做法步骤 第1步

    玉米焯、红豆蒸、绿豆焗、菠萝盐水浸、芒果切粒

  2. 第2步.钵仔糕的做法步骤 第2步

    一半水开粉成粉浆

  3. 第3步.钵仔糕的做法步骤 第3步

    一半水煮糖成糖水

  4. 第4步.钵仔糕的做法步骤 第4步

    把糖水趁热倒入粉浆成热浆。然后倒入放入料的模具。大火蒸10分钟。

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