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钵仔糕
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龙星群
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钵仔糕的做法说明
钵仔糕
钵仔糕的食材和调料
木薯粉
300G
玉米淀粉
150G
马蹄粉
50G
绿豆
、
红豆
、
玉米
、
菠萝
、
芒果
适量
水
1200G
红糖
或冰
糖
500G
钵仔糕的做法步骤
第1步.
玉米焯、红豆蒸、绿豆焗、菠萝盐水浸、芒果切粒
第2步.
一半水开粉成粉浆
第3步.
一半水煮糖成糖水
第4步.
把糖水趁热倒入粉浆成热浆。然后倒入放入料的模具。大火蒸10分钟。
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