鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋打散放入等量的水，也就是1:1的关系

2. 第2步.

   放点盐，去掉表面的泡沫

3. 第3步.

   铺上保鲜膜，扎几个小孔，大火蒸4分钟，中小火再蒸8分钟

4. 第4步.

   撒点酱油和香油，还可以加葱花