买了一大包baby spinach不知道怎么做好吃，于是在taste上找到个看上去很简单的食谱，亲测非常好吃！图也是taste上的，我自己添加了牛油果和cottage cheese，下次有空补拍照片哈｡◕‿◕｡
| 食材 | |
| 嫩菠菜 baby spinach | 100g |
| 樱桃番茄 cherry tomato | 250g |
| 牛油果 avocado | 1/2个 |
| 干奶酪 cottage cheese | 适量 |
| 酱 | |
| 罗勒叶 basil leaves | 1/2束 |
| 柠檬汁 lemon juice | 1tbsp |
| 橄榄油 olive oil | 1tbsp |
嫩菠菜洗净沥干，小番茄根据大小切半或者切1/4，牛油果切片或者切丁，干酪用小勺挖出若干小块。
做酱汁：将罗勒叶、柠檬汁、橄榄油放入搅拌机搅拌到酱汁状，根据自己的口味适量加入现磨海盐和黑胡椒。
将食材混合，淋上酱汁，轻轻搅拌下就可以吃咯。
原来的食谱里还有撒一些小葱粒，由于我不爱吃所以没有放哈。
