麻辣干锅

麻辣干锅的做法
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麻辣干锅的做法说明

最爱的,没有之一,天天想吃停不下来

麻辣干锅的食材和调料

土豆六个
辣椒七八个
郫县豆瓣三勺
豆腐爱吃可以多放些
魔芋豆腐一块
一个
半斤左右根据喜好
黄瓜一根
雪莲果或者冬瓜适量
花菜半个
喜欢吃其他食材也可以加
香菜适量
芝麻少许

麻辣干锅的做法步骤

  1. 第1步.

    首先把食材土豆,切片,油豆腐切块,魔芋豆腐切条,雪莲果切片,黄瓜切条,肉切条,花菜切成小朵,洋葱切丝,辣椒,香菜洗净!

  2. 第2步.

    然后把食材放水里煮熟,黄瓜和洋葱不要煮,其他要放的食材煮熟沥干备用

  3. 第3步.

    锅里倒油,油多一些,放入郫县豆瓣和干辣椒,炒一下,再放入肉,炒至变色,再加入洋葱黄瓜炒一下

  4. 第4步.

    最后倒入之前煮好的食材翻炒,所有食材都变的红红的即可,因为我个人喜欢洋葱熟一点,所以我稍稍加了一丢丢水翻炒到干就可以起锅了

  5. 第5步.麻辣干锅的做法步骤 第5步

    好吃又简单的麻辣干锅就做成了,喜欢吃海鲜的朋友也可以放虾蟹,因为我在内陆,这些食材少,所以没放,好吃又简单,因为做的过程我没拍图,所以就直接写明步骤,不会的都可以来问我^_^

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