矜宸•小炒牛肉

矜宸•小炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，洋葱切丁，青椒滚刀块

2. 第2步.

   牛小排切小小长条

3. 第3步.

   热锅冷油下洋葱慢慢煸炒，使得洋葱软糯，去除辛辣味，释放甜味。

4. 第4步.

   下入牛小排，加少许盐给底味

5. 第5步.

   迅速大火翻炒断生

6. 第6步.

   加入青豆，一点点盐

7. 第7步.

   持续大火翻炒，淋少许生抽，加一点点糖

8. 第8步.

   最后加入青椒同炒

9. 第9步.

   出锅装盘完成