酸菜牛肉饺子

酸菜牛肉饺子的做法
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酸菜牛肉饺子的食材和调料

牛肉300克
酸菜350克
饺子皮约30个
适量
胡椒粉适量
酱油少许
食用油少许

酸菜牛肉饺子的做法步骤

  1. 第1步.酸菜牛肉饺子的做法步骤 第1步

    牛肉剁碎

  2. 第2步.酸菜牛肉饺子的做法步骤 第2步

    买来的东北酸菜已经是切碎的,这里可以将酸菜过一遍水。酸菜和牛肉搅拌在一起,加入适量盐,胡椒粉,少许酱油

  3. 第3步.酸菜牛肉饺子的做法步骤 第3步

    开始包饺子 (饺子皮是超市买的)

  4. 第4步.酸菜牛肉饺子的做法步骤 第4步

    包好了,下锅蒸(最好刷点油,以免粘皮)

  5. 第5步.酸菜牛肉饺子的做法步骤 第5步

    水煮开后转小火,过个15分钟,即可出锅~

小贴士

酸菜本身有咸味,所以不需要放太多盐

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