手指饼干

手指饼干的做法步骤

1. 第1步.

   分蛋蛋白加20克细糖，打至硬性

2. 第2步.

   蛋黄加20克糖打发至发白约两倍大

3. 第3步.

   蛋白糊和蛋黄糊翻拌后筛入60克低粉翻伴均匀完成

4. 第4步.

   装进裱花袋挤成长条形

5. 第5步.

   预热烤箱后180度20分钟