大号又内芯柔软的cookie一直都是我最爱,再试试新口味
黄油室温软化,面粉称重过筛一遍
打发黄油至顺滑,加入柠檬汁
加红糖粉打发
低粉混合泡打粉
再加入奥利奥碎末
鸡蛋打散,慢慢加入黄油,打发至顺滑
倒入牛奶
把粉类混合物倒入,用硅胶刮刀慢慢搅拌均匀
面糊柔软细腻
直接上手按滴大号
表面撒几颗耐烤黑巧克力豆豆
170℃,烤15分钟左右就好了,不需要完全把饼干烤到干,内芯湿润更好吃😊
烤好啦,刚出炉还是有点软
晾凉后外皮就脆了눈_눈