黄豆的营养价值不用多说,用破壁机半小时煮出来的豆浆都不用过滤,味道很好,就是会比较浓,看个人偏好了😊
黄豆凉水浸泡8-10小时,夏天放冰箱里泡,以免过热发芽了。
加入泡过的黄豆,加入三勺冰糖(不喜欢甜的就少加些),水加至1000毫升(两人份)
等待半个小时直接倒出来就可以喝啦
网上说破壁机煮豆浆可以不用泡黄豆,个人觉得泡过在煮口感更好更有营养~