工作晚了，回到家，发现两天前放冷藏解冻的一块鸡胸肉。手边有做蛋糕余下的柠檬和朋友从泰国带回的冬阴功香料。最近在减脂，冬阴功就暂时不做了。索性做个香茅鸡吧。简单快手!
鸡胸肉洗净，朗姆酒，酱油腌制20分钟。
腌制好的鸡胸肉放锡纸上，撒上干香茅 ，方两片柠檬。
锡纸包好，烤箱190°烤12分钟。出炉摆盘!
1.如果希望香茅味道更浓，可以使用新鲜香茅。2.封面图中还有香芋燕麦饭。下回更新这个菜谱
