南瓜饼

南瓜饼的做法
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南瓜饼的做法说明

尽早给宝宝添加手指食物好处多多。
可以锻炼宝宝手部精细动作和口眼协调能力,
还可以增加宝宝吃饭的兴趣。
今天和大家分享一款不用油炸超级好吃的南瓜饼

南瓜饼的食材和调料

食材南瓜 面粉 配方奶 鸡蛋
调料(1岁以下可不放)

南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.南瓜饼的做法步骤 第1步

    1,食材准备:南瓜120克,面粉50克,鸡蛋一个,配方奶80克,糖少许。 tip:食材重量和文中差不多就行,不需要很精确的。配方奶可以换成水。

  2. 第2步.南瓜饼的做法步骤 第2步

    2.南瓜洗净切片,放到蒸锅中蒸熟。

  3. 第3步.南瓜饼的做法步骤 第3步

    3.蒸熟后趁热加点糖。 tip:1岁以下宝宝吃可以不用放糖。

  4. 第4步.南瓜饼的做法步骤 第4步

    4.将南瓜压成泥,搅拌均匀至白糖融化。

  5. 第5步.南瓜饼的做法步骤 第5步

    5.蛋黄蛋清分离,取蛋黄备用。

  6. 第6步.南瓜饼的做法步骤 第6步

    6.取个大容器,将蛋黄,南瓜,配方奶,面粉倒在一起。

  7. 第7步.南瓜饼的做法步骤 第7步

    7,搅拌均匀成糊状

  8. 第8步.南瓜饼的做法步骤 第8步

    8.热锅刷油,开小火,用勺子舀一勺糊糊放到锅里。煎成金黄色,翻面继续煎成金黄色就可以了。

  9. 第9步.南瓜饼的做法步骤 第9步

    9.口感软弱味微甜的南瓜饼就做好了。

  10. 第10步.南瓜饼的做法步骤 第10步

    10麻麻可以用模具,或切成适合宝宝吃的大小,让宝宝自己拿在手上吃。

小贴士

参考年龄:10个月以上
tip:适合对文中食材不过敏的宝宝
tip:根据宝宝咀嚼能力,将食材切成合适大小。

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