乳清松饼

乳清松饼的做法
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乳清松饼的做法说明

520舍节日🙃
反正没人对我表白 我不知道
唯有对美食表白
才能证明我素吃货
对不对

乳清松饼的食材和调料

鸡蛋3个
面粉(普通就行)130克
泡打粉2克
1克
乳清牛奶50克
细砂糖40克

乳清松饼的做法步骤

  1. 第1步.乳清松饼的做法步骤 第1步

    将鸡蛋放进一个无油无水的盆里搅拌均匀。

  2. 第2步.乳清松饼的做法步骤 第2步

    在搅拌好的鸡蛋液里加入白糖,混合搅拌至糖溶化

  3. 第3步.乳清松饼的做法步骤 第3步

    加入面粉和泡打粉到鸡蛋液碗里(喜欢细腻感的可以过筛,我属于比较懒的那种😂)

  4. 第4步.乳清松饼的做法步骤 第4步

    再把乳清或者牛奶倒进面粉碗里(我这里用的是自制乳酸奶虑下的乳清)

  5. 第5步.乳清松饼的做法步骤 第5步

    所有材料混合后成介个样子😇

  6. 第6步.乳清松饼的做法步骤 第6步

    小汤匙一勺倒入不粘锅中心(全程最小火)

  7. 第7步.乳清松饼的做法步骤 第7步

    待锅中的饼冒满小气孔时便可翻面

  8. 第8步.乳清松饼的做法步骤 第8步

    翻面的饼是不是很漂亮呢😜

  9. 第9步.乳清松饼的做法步骤 第9步

    是不是很漂亮呢😊

  10. 第10步.乳清松饼的做法步骤 第10步

    成品ok了

小贴士

全程用最小火即可

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