
Mojito鸡尾酒,并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,像少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,像单纯的初恋,像青柠的初恋。

薄荷叶洗净

放入玻璃杯中,加入一匙白砂糖后,用筷子将薄荷叶捣至出汁

加入少量冰块搅拌

倒入朗姆酒,混合后快速搅拌降温

倒入七喜后继续搅拌,并再次加入两朵新鲜完整的薄荷叶

再加入大量冰块搅拌降温至杯外壁挂满露珠

再加入少许白砂糖

杨小厨创艺出品
一、白砂糖的量一定要控制好,不要过多。
二、第一次加薄荷叶捣汁时千万不能太碎,否则影响后期饮用口感。
三、制作过程中,时刻注意加冰降温,保持出品口感清新自然而不寡淡无味。