烤鱼

烤鱼的做法
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烤鱼的做法说明

一直喜欢吃烤鱼,干脆自己来下厨吧

烤鱼的食材和调料

草鱼一条
适量
料酒适量
生抽适量
豆腐皮
金针菇
魔芋

烤鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    用料根据自己口味或多或少,将鱼从中间一分为二,这样容易入味,先用盐葱姜腌制一段时间,然后刷上酱油和油放入预热230度的烤箱上下烤20分钟

  2. 第2步.

    炒锅加入油,用葱姜蒜,花椒辣椒爆锅,炒酱,加水炖开,放入配菜,调味关火

  3. 第3步.

    将配菜倒到烤好的鱼上,烤箱200度10分钟,完毕

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