准备一个保温盒
准备三个玻璃瓶,开水烫一下
准备材料
将牛奶倒入锅里煮沸放凉到40摄氏度左右
将糖和酸奶倒进锅里搅拌均匀
将混合牛奶倒入瓶子中,不要倒太满,一发酵会溢出来的
再加一个玻璃杯倒入热的白开水
把所有的瓶子都放入保温盒中,等过三四个小时的时候,再换一杯热水,第二天就发酵好了!放进冰箱冷藏一下更好喝!
糖吃的时候加也可以,如果在做的时候加糖做出来的酸奶会有拉丝效果的。