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口蘑肉丝
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王小厨的私房菜
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口蘑肉丝的食材和调料
口蘑
适量
黄油
适量
蒜
适量
橄榄油
适量
盐
适量
韭菜
一根
葱
适量
里脊肉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
口蘑肉丝的做法步骤
第1步.
里脊肉用料酒、花椒粉、盐腌制
第2步.
蒜切片,葱丝,韭菜段备用
第3步.
口蘑切片
第4步.
油热后放蒜、葱,炒香加入肉丝,断生后倒入口蘑,加生抽、蚝油调味。
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