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炒鸡胗
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-安然安然-
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炒鸡胗的食材和调料
鸡胗
克
姜
片
葱
适量
八角
蒜
辣椒
盐
糖
味极鲜酱油
老抽酱油
鸡
精
适量
热
水
炒鸡胗的做法步骤
第1步.
锅内倒少量油,加入葱姜八角爆香
第2步.
倒入鸡胗翻炒,倒入味极鲜,老抽翻炒
第3步.
加入没mo过鸡胗高度的热水,小火煮,煮至汤汁快收干时加入适量盐,鸡精,糖,辣椒,蒜瓣,翻炒至汁收干即可。
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