咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉的食材和调料

牛肉300克
咖喱6小块
半个
胡萝卜1根
土豆1个
青椒1根

咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.咖喱牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉切小块。

  2. 第2步.咖喱牛肉的做法步骤 第2步

    洋葱、土豆、胡萝卜、青椒洗净也切成小块。(如家有小朋友或不吃辣的,可将青椒换成青豆或甜椒)

  3. 第3步.咖喱牛肉的做法步骤 第3步

    咖喱6小块。

  4. 第4步.咖喱牛肉的做法步骤 第4步

    先加入少许油热锅,再将切成小块的牛肉放入锅中翻炒1-3分钟。

  5. 第5步.咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    再将各种蔬菜丁放入锅中,翻炒1-2分钟。

  6. 第6步.咖喱牛肉的做法步骤 第6步

    再加入200ml水(同菜齐平就可以了),煮沸后捞起浮沫,中火煮约5分钟。

  7. 第7步.咖喱牛肉的做法步骤 第7步

    改小火,加入咖喱块搅拌均匀。

  8. 第8步.咖喱牛肉的做法步骤 第8步

    继续小火煮约5分钟。

  9. 第9步.咖喱牛肉的做法步骤 第9步

    煮至咖喱成粘稠状。出锅前试一下味道,如不够咸,可适当加点盐。

  10. 第10步.咖喱牛肉的做法步骤 第10步

    美味的咖喱牛肉完成。

  11. 第11步.咖喱牛肉的做法步骤 第11步

    上菜

  12. 第12步.咖喱牛肉的做法步骤 第12步

    浇在米饭上即成可口的咖喱饭🍴🍨

  13. 第13步.咖喱牛肉的做法步骤 第13步

    🍴

小贴士

1.可口的咖喱酱应稀稠适中,若太稀,可多加热一会;太稠可适当加水。
2.在放入咖喱块后一定要小火煮,因为咖喱溶掉后会越来越稠,如开大火,水很快就会变稠,可能会烧糊,而且土豆胡萝卜不入味。

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