儿时的味道~肉龙

儿时的味道~肉龙的做法
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儿时的味道~肉龙的食材和调料

面粉
猪肉
酵母
温水
老抽适量
料酒适量
鸡蛋
香油适量
生抽适量
适量

儿时的味道~肉龙的做法步骤

  1. 第1步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第1步

    用温水

  2. 第2步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第2步

    发酵一个多小时,发到2倍后蜂窝状,按后不弹就好了

  3. 第3步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第3步

    肉馅按自己的经验调制

  4. 第4步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第4步

    面皮不能太薄,把肉馅抹匀后卷起来

  5. 第5步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第5步

    放入蒸锅大火蒸3分钟,盖着盖子进行二次发酵20分钟,再蒸20分钟后即可。

  6. 第6步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第6步

    好了

  7. 第7步.儿时的味道~肉龙的做法步骤 第7步

    儿时的味道,棒棒哒

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