土豆の番茄牛腩没有土豆

土豆の番茄牛腩没有土豆的做法
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土豆の番茄牛腩没有土豆的做法说明

一直很喜欢爸爸的西红柿炖牛肉。大概是小学的时候,那时爸爸被外派到邻县工作,一周回家一次,回来就给我和妈妈做大菜。西红柿炖牛肉就是我最喜欢的几道之一。有次妈妈去北京出差,只好把我寄放到爸爸单位。大人们带着我去附近的小餐馆吃饭,那时候这道菜还没怎么流行,据说小餐馆的老板这道菜也是爸爸教会的还成了他们店的招牌。哈哈,不管这是不是大人们当着小孩子的面吹的牛皮,但童年就喜爱的味道长大之后只会更加留恋…
现在上班忙,回家的次数越来越少,越来越想念熟悉的味道,家的味道。于是,只好向老爸请教,自己动手,温饱不愁。
试着做了两次,中间不乏手忙脚乱,不得不承认生活真的太高明,一下子就戳穿我这种样子货…
然而有总结有进步,躬行久了总有觉悟。希望下次做的更好。也把菜谱分享给大家,真的很好吃,有空都可以尝试下。

土豆の番茄牛腩没有土豆的食材和调料

牛肉半斤
西红柿4个
少量
少量
八角少量
味极鲜少量
少量
红椒少量

土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤

  1. 第1步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第1步

    食材就绪

  2. 第2步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第2步

    翻炒牛肉两遍,加葱姜干红椒,喷点醋、味极鲜翻炒

  3. 第3步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第3步

    加盐加水至牛肉平,炖烧五六分钟

  4. 第4步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第4步

    放入西红柿,焖烧三分钟左右

  5. 第5步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第5步

    稍翻两次,即可出锅

  6. 第6步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第6步

    全部装盘…🎉🎉

  7. 第7步.土豆の番茄牛腩没有土豆的做法步骤 第7步

    超爱汁肉拌饭😉

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