牛奶鸡蛋饼

牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   鸡蛋打散

3. 第3步.

   将面粉倒入牛奶中拌成稀糊状

4. 第4步.

   再倒入打散的蛋液搅拌均匀

5. 第5步.

   然后过一遍筛，筛掉一些粉粒蛋絮，这样面糊会比较细腻

6. 第6步.

   在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、糖、和少许生抽

7. 第7步.

   平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火，舀上一勺蛋糊倒入

8. 第8步.

   快速转开摊成圆饼状

9. 第9步.

   小火慢慢煎至两面熟,取出,再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完,我一共煎了四片

10. 第10步.

    在蛋饼上抹上一层沙拉酱，撒上少许肉松，然后对折再对折即可。