蜂蜜肉松软面包

蜂蜜肉松软面包的做法步骤

1. 第1步.

   将主料（黄油除外）全部混合揉成光滑面包

2. 第2步.

   揉约10分钟再加入切成小块的黄油

3. 第3步.

   将小块黄油与面团充分混合并揉至扩展阶段

4. 第4步.

   盖上保鲜膜进行基础发酵至2一3倍大小

5. 第5步.

   将馅料中的黄油加热熔化后与肉松混合，取出发酵面团，排气后分成14份，松弛压扁后每份中间放入约7克的肉松黄油，收紧口，滚圆排入烤盘，进行二次发酵至2倍大小

6. 第6步.

   将发酵好的面包刷上少量蛋液，撒上芝麻。烤箱提前预热，烤约20分钟，180度，倒模出炉